vendredi 25 septembre 2015

Fête de la Gastronomie, Aix en Provence


  Samedi 26 septembre 

Nos papilles vont bien pétiller à l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence autour d'apéros touristiques : des dégustations gratuites de produits provençaux, mets et vins.
 2 rendez-vous gourmands :

De 11h00 à 13h00 : Le terroir sera à l'honneur avec la découverte des produits locaux et des vins de Provence., en présence des producteurs, maraîchers et vignerons :

Jean-Marc BUSON – apiculteur, Fuveau / Françoise CUISINIER – maraîchère, Venelles / Sophie GAYMARD – éleveuse desangliers, Venelles / ChristineGIRARD – fromagère,Rognes / Domaine Naïs – vigneron, Rognes / Ferme Brégalon –  fromager et vigneron, Rognes

De 17h00 à 19h30 : les deux font la paire et l'apéro sera dînatoire. Quatre duos de chefs/vignerons associeront leur savoir-faire et proposeront un accord mets et vins :

  1. Ludovic AILLAUD, L’Epicurien, Aix-en-Provence
    & Pierre François TERRAT,  Domaines des Béates, Lambesc
  2. Olivier SCOLA, Ze Bistro, Aix-en-Provence
    & Pierre MICHELLAND, Domaine de La Realtiere, Rians
  3. Richard LEPAGE, Le Grand Puech, Mimet
    & Nathalie ESCOFFIER, Château L’Evesque, Aix-en-Provence
  4. Simon PACARY (chef patissier), L’Esprit de la Violette, Aix-en-Provence
    & Jean-Paul LUC, Villa Minna Vineyrard, Saint-Cannat
Une erreur est survenue dans ce gadget