mercredi 11 juin 2014

Les vignerons AOC Côtes de Provence Sainte Victoire

Découvrez les vignerons 
AOC Côtes de Provence Sainte Victoire qui seront à table avec vous le 28 Juin 2014 à l'occasion du Goûtez voir chez Cézanne

Les voici :

Terre de mistral à Rousset

C’est dans le petit village de Rousset, situé à 15 kilomètres à l’Est d’Aix-en-Provence, que sont ancrées les racines des Davico.
 














Issu d’une vieille famille Provençale, Serge le chef d’exploitation, s’est installé à la ferme en 1984. Passionné par la culture de la vigne, il développe le vignoble, qui représente aujourd’hui une cinquantaine d’hectares

Plus de dix cépages sont cultivés sur le merveilleux terroir de la Sainte Victoire, nous permettant de produire des AOP « Côtes de Provence », des AOP « Côtes de Provence Sainte Victoire», ainsi que des IGP « Méditerranée » (Vins de Pays).
Pour mener à bien les travaux de la vigne, il est aidé par Nadia son épouse, leurs trois enfants, son père Joël et plusieurs collaborateurs.

Les horaires d’ouverture

La Ferme Auberge
Le midi : tous les jours (du lundi au dimanche)
Le soir :
- du jeudi, vendredi et samedi
- lundi soir, mardi soir et mercredi soir sur réservation de groupe uniquement (à partir de 10 personnes)


La Boutique
Le Lundi : de 15h00 à 19h00
Du mardi au samedi : de 9h30-12h30 / 15h00-19h00






Chemin du Pavillon
Route de Peynier
13790 ROUSSET
tel : 04.42.29.14.84



____________________________________________________________________________





Depuis 1924, date de création de la cave de Puyloubier, les vignerons se sont attachés à pratiquer une agriculture respectueuse de l’environnement où tradition et nouvelles technologies contribuent à l’élaboration de vins de qualité.


Le village de Puyloubier situé sur l’axe « Aix en Provence – Nice » s’appuie au sud sur les premiers contreforts de l’imposante barre rocheuse, le regard posé sur les vignes qui se déroulent à ses pieds.


Adresse:
Puyloubier
13114
France


Téléphone: 04 42 66 32 21



http://www.vigneronssaintevictoire.fr/


Information: Ouvert tous les jours (sauf Dimanche et jours fériés )
9h à 12h et de 14h à 18h


__________________________________________________________________

Domaine de Saint Ser à Puyloubier


Avec le privilège rare d'être classé dans sa totalité dans l'aire géographique de l'appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire, il couvre une superficie de 33 hectares profitant de caractéristiques géologiques et climatiques idéales.



Les vignes, cultivées en coteaux, jouissent par leur exposition plein sud d'un ensoleillement extraordinaire grâce, notamment, au phénomène de réverbération des rayons du soleil sur la pierre blanche de la montagne.


Visites au domaine, caveau ouvert tous les jours

du 1er Mai au 30 Septembre :
de 10h à 13h et de 15h à 19h




Une erreur est survenue dans ce gadget