vendredi 30 mai 2014

A table avec .... " Goutez voir chez Cézanne"

Venez passer une soirée mémorable le 28 juin 2014 à la bastide du Jas de Bouffan pour l'évènement "Goutez voir chez Cézanne."

Vous partagerez un moment convivial avec l’un des 17 vignerons qui s’attablera avec vous pour partager sa passion et son savoir-faire.

Parmi les 17 vignerons présents, 10  disposent de l'appellation AOC Coteaux d'Aix-en-Provence...
Les voici...

Places limitées! Faites vite! 

Famille Nasles, Domaine de Camaissette
Le Domaine de Camaïssette est un domaine familial qui produit des vins rouges, blancs et rosés depuis 4 générations. Tous les vins sont élaborés depuis plusieurs années par Michelle Nasles, aidée de son mari Jacques et de son fils œnologue, Olivier.

Situé en Provence, à 12km d’Aix-en-Provence dans le village d’Eguilles, la propriété comprend 23 hectares de vignes toutes classés en AOC Coteaux d’Aix-en-Provence.
















Le Château de Calavon, propriété de la famille Audibert depuis cinq générations, est sans nul doute le plus ancien domaine viticole de la commune de Lambesc. Exploité depuis l'époque des princes d'Orange, le domaine fut morcelé à la Révolution, puis peu à peu reconstruit. Situé dans l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, l'histoire du Château est intimement liée à celle de ses vins.


Retrouvez l'actualité du Château de Calavon






 
Jean Michel et Nathalie Escoffier, Château L'Evesque
Installés à Aix en Provence sur le plateau de Puyricard, dans le domaine du  Château L'Evesque acquis par l’arrière grand père en 1932, Nathalie et Jean Michel Escoffier perpétuent la culture d’un vignoble de 15 hectares, aujourd’hui en mode bio, respectant la vigne, l’environnement, le goût et les senteurs.  
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Xavier et Odile Thieblin, Château Paradis

Nichées entre la montagne de la Sainte Victoire et le Luberon, les vignes du Château Paradis s’étendent sur 75 hectares en plein cœur de la Provence depuis maintenant 50 ans.
Xavier et Odile Thieblin, fiers de leurs racines provençales, ont à cœur de valoriser le terroir de Château Paradis afin de le porter vers l’excellence.


Retrouvez l'actualité du Château Paradis


Philippe Bru, Château Vignelaure
Château Vignelaure "Le vignoble de la source sacrée" est un des joyaux de l'appellation Coteaux d'Aix en Provence. Situé à plus de 400 mètres d'altitude, entouré de collines verdoyantes, ce vignoble de 60 ha a acquis une réputation internationale. Château Vignelaure produit des vins de grande personnalité alliant concentration, finesse, complexité et un excellent potentiel de garde.

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Pierre- François Terrat, Domaine Les Béates
Pierre-François Terrat qui, enfant voulait être éleveur, a grandi au Brésil.

Puis acteur du commerce international, il a effectué quelques tours du monde avant de se poser dans le Pays d’Aix. Bien conseillé et soutenu par des amis vignerons, il éprouve aujourd’hui un réel plaisir à conduire son tracteur dans les vignes du Domaine Les Béates.






Domaine Saint Bacchi




Près d’Aix en Provence, à Jouques, Cécile et Daniel Ughetto vous accueillent dans un cadre enchanteur, le Domaine Saint Bacchi.
Sa salle de réception de 190 m2, ses jardins et les étendues boisées à perte de vue vous séduiront par leur magie. Vous ne manquerez pas de visiter le caveau et de déguster le vin de Saint Bacchi, ni d’admirer cet ancien ermitage qui ne cessera de vous surprendre au détour de chacune de ses vieilles pierres.

Organisez votre évènement dans le domaine Saint Bacchi


Laurent Bastard et Eric Davin, Domaine Nais

  
Le domaine Nais est  repris en 2002 par deux amis d'enfance, Laurent Bastard et Eric Davin, ayant en commun la passion de la terre, de la vigne et du vin. Jouxtant Rognes, un vieux village célèbre pour la qualité de sa pierre extraite à ciel ouvert, le Domaine Naïs est la belle expression d’une volonté généreuse, que tout visiteur de passage pourra mesurer dès les portes de la cave franchies.
Ainsi, en quelques années, le Domaine Naïs a fait son trou et il compte déjà parmi les belles références des A.O.C. Coteaux d’Aix-en-Provence. 
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Pierre Michelland, Domaine La Réaltière
Le Domaine de la Réaltière est situé entre Jouques et Rians, dans une Provence encore sauvage, à quatre cent mètres d'altitude. Lové au pied de la Vautubière, il fait face à la montagne Sainte Victoire. Bordé en contrebas par le canal de Provence, le vignoble s'étend sur huit hectares en appellation "Coteaux d'Aix-en-Provence", sur un sol argilo-calcaire.





Jean-Paul et Minna Luc, Villa Minna Vineyard
Un maximum de naturel et un encépagement ”audacieux” pour des vins aussi originaux qu’élégants. Perdue dans la campagne de Saint-Cannat, entre Aix et Salon de Provence, entourée de collines tapissées de garrigue, la propriété de Jean-Paul et Minna Luc, Villa Minna Vineyard, produit des vins atypiques qui font rimer intensité et complexité. Des crus qui comptent aujourd’hui parmi les belles  références du vignoble provençal.

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Vignerons de père en fils, ou néo-ruraux et passionnés, ils sont aux Quatre Tours parce qu'ils partagent une même philosophie.
De la coopération, ils ont gardé les valeurs humaines, de partage et de solidarité. De leur volonté de produire un vin de qualité, ils ont tiré de la rigueur, et de la discipline dans la conduite de la vigne.




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